Chúng ta có uống quá nhiều rượu không? Những gì khoa học nói

Câu trả lời không đơn giản như vậy, nhưng các nghiên cứu mới đang làm rõ rằng việc uống quá nhiều có thể gây ra những hậu quả rất nghiêm trọng đối với sức khỏe cộng đồng.

Các nhà khoa học đang điều chỉnh các khuyến nghị về việc tiêu thụ rượu, và, cảnh báo trước: đây không phải là tin tốt cho những người yêu thích tiệc tùng!

Mặc dù nhiều người coi rượu là một phần bình thường của cuộc sống xã hội, nhưng những cảnh báo về tác động tiêu cực của nó ngày càng trở nên cấp bách hơn. Trong bối cảnh đó, câu hỏi lớn vẫn là: uống bao nhiêu thì là quá nhiều?

Mặt Tối Của Rượu

Việc tiêu thụ rượu, ngay cả với lượng được coi là "vừa phải", cũng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Bạn có biết rằng các nghiên cứu gần đây đã liên kết rượu với nhiều loại ung thư khác nhau, như ung thư vú và ung thư đại trực tràng?

Đúng vậy, bạn không nghe nhầm đâu! Ngoài ra, rượu còn liên quan đến các bệnh tim mạch và gan. Nói cách khác, cách duy nhất để hoàn toàn an toàn là không tiêu thụ rượu chút nào. Nhưng, hãy thực tế, đối với nhiều người điều này không phải là lựa chọn khả thi.

Theo các nghiên cứu, nguy cơ ung thư tăng lên khi vượt quá khuyến nghị một ly mỗi ngày. Và để nhìn nhận rõ hơn, một nghiên cứu của tạp chí Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ đã tiết lộ rằng vào năm 2019, rượu chịu trách nhiệm cho khoảng 24.400 ca tử vong do ung thư tại Hoa Kỳ. Như người ta thường nói trong các cuộc họp của nhóm Người Nghiện Rượu Ẩn Danh: bước đầu tiên là nhận ra vấn đề!

Hướng Dẫn Trong Tầm Nhìn: Uống Bao Nhiêu Là Quá Nhiều?

Các hướng dẫn về tiêu thụ rượu khác nhau tùy theo quốc gia, nhưng dường như có một sự đồng thuận: ít hơn là nhiều hơn! Ví dụ, tại Hoa Kỳ, khuyến nghị nam giới không uống quá hai ly mỗi ngày và phụ nữ không quá một ly.

Tuy nhiên, một số nghiên cứu của Canada cho thấy nguy cơ tử vong liên quan đến rượu tăng lên khi vượt quá hai ly mỗi tuần. Đây thực sự là một sự thay đổi lớn!

Các hướng dẫn mới của Canada phân loại việc tiêu thụ rượu thành các mức độ rủi ro khác nhau. Bạn thấy phức tạp chứ? Hãy cùng phân tích: đến hai ly mỗi tuần được coi là rủi ro thấp; từ ba đến sáu ly là rủi ro vừa phải; và bảy ly trở lên là rủi ro cao. Vì vậy lần tới khi bạn định gọi thêm một ly nữa ở quầy bar, có lẽ bạn nên suy nghĩ kỹ hơn.

Chiến Lược Để Giảm Tiêu Thụ

Nếu bạn quyết định rằng rượu sẽ vẫn là một phần trong cuộc sống xã hội của mình, có một số chiến lược có thể giúp bạn giảm thiểu rủi ro. Một trong những cách hiệu quả nhất là xen kẽ giữa đồ uống có cồn và không cồn.

Điều này không chỉ giúp bạn giảm tổng lượng tiêu thụ mà còn cho phép cơ thể xử lý rượu một cách từ từ hơn. Thêm vào đó, hãy nhớ không uống khi bụng đói. Ăn trước và trong khi uống có thể là người bạn tốt nhất của bạn.

Nhưng tác động của rượu không dừng lại ở đó. Bạn có biết rằng cơ thể chuyển hóa rượu thành acetaldehyde, một chất độc có thể làm hỏng ADN của bạn?

Đúng vậy, nghiêm trọng như vậy đấy! Và đây là phần thú vị: nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ tăng lên khi tiêu thụ rượu. Như câu nói: "phòng bệnh hơn chữa bệnh".

Vì vậy lần tới khi bạn nâng ly, hãy tự hỏi: liệu điều đó có thực sự đáng giá? Có lẽ một lời chúc sức khỏe thay vì chúc mừng sự quá độ mới là con đường đúng đắn để đi. Hãy nhớ rằng sự điều độ là chìa khóa, và như câu tục ngữ nói: "quá nhiều cái gì cũng không tốt". Chúc sức khỏe, nhưng hãy có trách nhiệm!